Stephanie Cabibbo
Content creator / Food blogger
DAZZERO nasce nel 2009 come un piccolo corso dedicato agli appassionati di food photography, in un periodo in cui questa disciplina era ancora riservata quasi esclusivamente a studi fotografici e professionisti.
In pochi anni i corsi DAZZERO sono diventati un punto di riferimento per blogger, content creator e aspiranti fotografi, fino a espandersi con corsi itineranti in tutta Italia.
Oggi DAZZERO conta oltre 3.000 allievi, molti dei quali hanno trasformato la loro passione in una professione.
Nel 2021 nasce DAZZERO ACADEMY, un progetto pensato per offrire una formazione ancora più completa.
Ogni anno neofiti, appassionati e professionisti scelgono l’Academy per approfondire la fotografia gastronomica e sviluppare competenze tecniche e creative.
Ogni percorso include anche un servizio di mentoring continuo e gratuito: gli allievi possono inviare i propri scatti per ricevere un’analisi personalizzata, correggere gli errori e migliorare più rapidamente.
Accanto ai corsi di gruppo itineranti, l’offerta si è ampliata con nuovi percorsi specialistici, realizzati insieme a professionisti del settore, per approfondire tutti gli aspetti della food photography e del food styling.
La DAZZERO ACADEMY nasce dall’esigenza di migliorare il lavoro della food blogger, della content creator, dell’influencer in modo professionale ma senza la necessità di uno studio o attrezzature costose.
Per questo motivo i corsi DAZZERO sono rivolti a tutti, neofiti ed amatori.
Lavoriamo insieme per garantire risultati ottimali e solidi: prepariamo al mondo del lavoro, creiamo sintonie professionali, organizziamo i nostri corsi in modo strutturato e personalizzato.
Dopo aver fatto il corso gli allievi sono seguiti costantemente dai nostri docenti per consigli o risoluzione dei problemi.
La DAZZERO prende il nome dalla sua missione “cominciare da zero”, difatti al corso viene innanzitutto insegnato come impugnare la fotocamera!
Per ogni corso, dal 2010, la DAZZERO ha avuto almeno un allievo che nel corso degli anni è diventato un food photographer professionista.
I corsi DAZZERO hanno raggiunto nel 2017 i 40 corsi annui.
